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Puerto Madryn - Gastronomía

LO MAS RECOMENDADOS:

Cantina El Náutico
Clásico de clásicos, este restaurante se encuentra a la cabeza de los favoritos de la ciudad balnearia. Ariel y Ángel Bordenave –padre e hijo– abren las puertas de uno de los locales gastronómicos con más renombre de Puerto Madryn.
La calidad inmejorable de sus productos, la pericia de los cocineros y la coherencia de una cocina esencialmente de mar, justifican el éxito adquirido.
Atendido por una troupe de especializados mozos que permanecen atentos ante el pedido del comensal, la espera del plato deseado no se hace muy larga. Posee una variada carta de vinos para todos los gustos y bolsillos.

Se recomienda una entrada fría de mariscos. Langostinos, cholgas, vieiras, rabas, caracoles y pulpos frescos, esperan al paladar más exigente para ser degustados. Para seguir con la línea, no dude en solicitar una paella o una espada asada de mariscos. Las porciones son abundantes, por lo que no tendrá que repetir.
A la hora del postre la “copa Angelito” se lleva todos los premios. No dude en solicitarla.

Especialidades: Langostinos-cholgas-vieiras-rabas-caracoles y pulpos frescos.

El Escondido
Nicolás Oviedo del Valle es uno de los nuevos dueños de este clásico restaurante de Madryn. En un ambiente cálido y distendido, el joven chef Mariano Ameri presenta logradas versiones de una cocina que fusiona los sabores patagónicos con los mediterráneos. Todas las noches Ameri propone sus destacados con variantes que incluyen pescados frescos, pastas caseras y platos con gusto regional

La gaviota cocinera
Multifacético, Pablo Tolosa muestra sus dotes de buen cocinero mientras que Flavia –su mujer– vuelca su inclinación por la plástica en las paredes del lugar. Los resultados de esta fusión se pueden apreciar en su restaurante de la avenida Gales.
La gaviota cocinera, una especie perteneciente a las latitudes madrynenses, los inspiró para poner el nombre a su local gastronómico.
De cocina clásica con una pizca de modernidad, posee una carta con dos menúes de precios fijos.
Una única entrada, compuesta por una picada y tapas al estilo español, se adueña de los primeros instantes de la comida.
A la hora del plato principal, le sugerimos un lomo tiernizado con salsa de puerro y mostaza, o un pejerrey con finas verduritas al vapor. Otra opción interesante es el pollo grillado relleno con olivas y tomates secos, muzzarella, albahaca y jugo de tomate sin semillas.

Vinos finos de mesa acompañan sus platos, siendo los de las bodegas Chandon y Zuccardi los más solicitados.

Como toda buena comida, debe ir acompañada de un postre. Y si de eso se trata, acá van tres imperdibles: frutas hidratadas al vino blanco con helado, crepê con dulce de leche tibio con helado de crema y mousse de chocolate.

RESTAURANTES:

El Naútico Av. Julio A. Roca 790 Tel: 47-1404

Terraza Bvard. Brown 759 Tel: 47-3250

Caccaros Av. Roca 385 Tel: 45-3767

El Escondido Moreno 60 Cel: 15-555758

La Barra Bv. Brown y Lugones Tel: 45-5550 / 4279

La Casona del Golfo Av. Roca 349 Tel: 45-5027 Cel: 15-696522

Mar y Meseta Av. Gales 32 Tel: 45-8740

Mediterraneo Playa entre Martín Fierro y José Hernández Tel: 45-8145

Merril Av. Julio A. Roca y 28 de Julio Tel: 45-7436

Nativo Sur Bv. Brown 1900 Tel: 45-7403 Cel: 15-666272

Pájaro del Sol Albarracin 249 Tel: 45-0688/ 588

Placido Av. Julio A. Roca 506 Tel/Fax: 45-5991

Puerto Marisko Av. Rawson 7 Tel: 45-0752

Reciclarte Bar San Martin 475 Cel: 15-681510

Shang Hai San Martín y 28 de Julio Tel: 45-7496

Simona Bv. Brown 2º Rotonda (al 1300) Tel: 47-0070

Taska Beltza 9 de Julio 345 Cel: 15-668085

Terra Mar Boulevard Brown 2950 Tel: 47-4672

PARRILLAS/ ASADORES CRIOLLOS:

J & S Marcos A. Zar 77 Tel: 47-0871 e-mail

La Vaca y el Pollito Av. Roca y Alfonsina Storni Tel: 45-8486

La vieja esquina Roque Sáenz Peña y Bmé. Mitre Tel: 47-5601

RESTAURANTES Y CONFITERIAS:

Venardino club de mar Bv. Brown y Perlotti Tel: 47-4289

Yoaquina Beach Bv. Brown 1050 Tel: 45-6058 Cel: 15-607851

CONFITERIAS/PUBS:

Margarita Pub: Roque Sáenz Peña 15 Cel: 15-559082

PIZZERÍAS:

Ambigú Av. Roca y Roque Sáenz Peña Tel: 47-2541

Barbarians 28 de Julio y 25 de Mayo Tel: 45-2150

El Mezón de La Abuela Av. Roca 822 Tel: 45-2391 Cel: 15-400988

El Padrino Av. Gales 759 Tel: 45-4873

Hallowen II Av. Julio A. Roca 1355. Tel: 45-0909

La Casera Av. Gales 74 Tel: 45-6336 / 7777

La Pizzería del Negro Av. Julio A. Roca 1478 Cel: 15-512812

Mostaza Av. Julio A. Roca y 28 de Julio Tel: 45-8373

Tentempie Av. Gales 191 Tel: 45-5384

CASAS DE TE:

Del Chubut Av. Julio A. Roca 369 Tel: 45-1311 / 47-3079

Merril Av. Julio A. Roca y 28 de Julio Tel: 45-7436

BARES:

Chillout Club 9 de Julio 215 Cel: 15-694214

CIBER CAFES:

Net Madryn 28 de Julio 64 - L. 3 Tel: 45-8964

New South Av. Julio A. Roca 936 Tel: 45-8402

HELADERIAS:

Enzo 28 de Julio y 25 de Mayo Tel: 45-5588

Kebom Av. Julio A. Roca 542. Tel: 47-4094

Via Roca Av. Julio A Roca 517 Tel: 45-0704